白色結(jié)晶粉末。

純度Purity                              ≥98.0% （HPLC）
純度Purity                              ≥99.0% （TLC）
CMC （H2O）:                              10-60 µM
聚合數(shù)量Aggregation Number （H2O） 　　　 155
鑒別試驗(yàn)Identification                  合格
pH （1% 溶液）                            5-8
水溶性試驗(yàn)Solubility in water，20°C    10%
電導(dǎo)系數(shù)Conductance （10% 溶液）          < 70 µS
熒光fluorescence （0.1% 去垢劑溶液）：  345 nm < 10%
吸光度Absorbance （1% 去垢劑溶液）:
340 nm                                  < 0.02
280 nm                                  < 0.04
260 nm                                  < 0.06
225 nm                                  < 0.1

Zwitterionic 類表面活性劑（去垢劑），抽提蛋白用于色譜、光譜和電泳分析。該產(chǎn)品溶解蛋白又不使蛋白變性，而且在較寬PH范圍下。