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麥芽糖一水合物/D-(+)-麥芽糖單水合物/飴糖/淀粉糖/4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖

更新時間:2025-06-29

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廠商性質(zhì):經(jīng)銷商

生產(chǎn)地址:進口

簡要描述:
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T0058 麥芽糖一水合物/D-(+)-麥芽糖單水合物/飴糖/淀粉糖/4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖/Maltose monohydrate BR,98% 250 6363-53-7
    1公斤   

英文名稱:Maltose monohydrate:D-(+)-Maltose monohydrate
其他名稱:D-(+)-麥芽糖單水合物;飴糖;淀粉糖;4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖
CAS號:6363-53-7
C12H22O11•H2O=360.31

級別:BR
含量:≥98%
比旋光度:+126.0°~+132.0°
pH(10g/L,25℃):4.5~6.5
氯化物:≤0.018%
重金屬:≤0.001%
性狀:白色結(jié)晶粉末,味甜。熔點:102~103℃。為還原糖,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚
用途:生化研究。芽糖分子結(jié)構(gòu)中有醛基,具有還原性,是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),也可以與新制堿性氫氧化銅反應(yīng)生成磚紅色沉淀。可以在一定條件下水解,生成兩分子葡萄糖。用作生物培養(yǎng)基,多硫化物測定劑,分析化學(xué)比色測定標(biāo)準(zhǔn)褐色
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